Para quem gosta de um docinho depois das refeições, mas busca opções mais equilibradas para a rotina, esse bombom de chocolate crocante é uma alternativa simples e prática de preparar.

A receita combina flocos de arroz, leite em pó desnatado, mel e chocolate, criando uma textura diferenciada: crocante por fora e macia por dentro. O preparo leva poucos ingredientes, não precisa de técnicas complicadas e é uma ótima opção para deixar pronta e consumir quando bater aquela vontade de doce.

Com rendimento estimado de 15 unidades, cada bombom possui aproximadamente 70 kcal, sendo uma opção prática para incluir em uma rotina alimentar equilibrada sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 80 g de flocos de arroz
• 50 g de leite em pó desnatado
• 40 g de mel
• 50 ml de água
• 80 g de chocolate meio amargo para cobertura

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione os flocos de arroz, o leite em pó desnatado, o mel e a água.

Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e com consistência suficiente para modelar.

Em seguida, faça pequenas bolinhas com a massa e reserve.

Derreta o chocolate e finalize os bombons cobrindo a parte externa com a quantidade desejada.

Depois, leve à geladeira por alguns minutos até o chocolate firmar.

Pronto! Agora é só aproveitar um bombom crocante, saboroso e fácil de preparar.

Informações nutricionais

Rendimento: 15 unidades

Receita inteira:
Aproximadamente 1.050 kcal | 23 g de proteínas | 145 g de carboidratos | 38 g de gorduras

Por unidade:
Aproximadamente 70 kcal | 1,5 g de proteínas | 9,7 g de carboidratos | 2,5 g de gorduras

Um doce simples para encaixar na rotina

Os flocos de arroz são responsáveis pela textura crocante da receita, enquanto o leite em pó contribui para uma preparação com mais cremosidade e sabor.

Além disso, o chocolate traz aquele toque especial de sobremesa, tornando o bombom uma alternativa interessante para variar os lanches e momentos de vontade de comer um doce.

Como a receita rende pequenas porções, é uma opção prática para preparar e deixar disponível durante a semana.

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Se faz bem, a gente tem.